La fiebre del Maíz

Buenas noticias para los maiceros, los precios están en auge gracias al anuncio de la producción a gran escala de biocombustibles, en EE.UU , se ha cuadruplicado la producción de Ethanol desde la década de los 80s, al igual que en Ecuador donde están alrededor de 12 dólares el saco de 50Kg, en México también los precios se han incrementado y así mismo en el resto de mercados internacionales.

No está de mas pedir que los cultivos sean hechos correctamente y de manera técnica, basta recordar que la siembra de maíz trae como consecuencia el empobrecimiento de los niveles de nitrógeno (N) en el suelo. Un buen consejo es recordar la factibilidad de la siembra asociada con leguminosas como el fréjol o aumentar considerablemente la fertilización orgánica especialmente con humus para mantener un buen balance de nutrientes para la plantación.

Los desechos del cultivo en lo posible deberían ser usados para la producción del humus con que se va a fertilizar, para reducir los costos y aumentar la eficiencia, no es aconsejable darlos como alimento para ganado por la dureza de las fibras vegetales.

Hay que aprovechar la bonanza pero con inteligencia.

p.a: foto tomada de mailxmail.com

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Banano

Los precios del banano se están llegando a cotizar en el Ecuador a 8 dólares la caja 22XU, parece una maravilla después de un larga mala racha y baja cotización. No creamos que esta bonanza va a ser eterna. La temporada de huracanes en el Caribe a llegado a su fin, lo que indica que obligatoriamente la oferta de los países centroamericanos va a crecer, demás está recordar que ellos tienen un mercado seguro en EE.UU. por las compañias transnacionales, dueñas del 70% de la superficie cultivada, por lo tanto, el precio en el mercado ecuatoriano obligatoriamente caerá, aparte estamos a las puertas de la temporada de lluvias lo que trae como consecuencia saturación del suelo, baja polinización, por el golpeteo de las gotas de lluvia contra las flores, incidencia de hongos en el microclima de la plantación por la concentración de humedad, entre otros problemas, Dios no quiera y haya inundaciones. Como dice el adagio "hay que guardar pan para Mayo" y no dejarnos llevar por el entusiasmo de los ya bien conocidos volátiles precios.

p.a: foto tomada de El Expreso, Ecuador.

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Diana y Sergio